每年一届的俄罗斯国际食品展览会始办于1994年，成功走过了15 个春秋，它是由俄罗斯著名的ZAO Expocentr展览公司承办的俄罗斯乃至东欧地区最大规模，最全面食品行业盛会，并且得到了俄农业部的大力支持。PRODEXPO贯彻了意在优化提高俄罗斯人民生活水平的计划方案，也为此作出了显著的贡献。因此显著的成效ZAO Expocentr展览公司也得到了UFI（环球展览行业协会）和独联体会展联盟的认证。
2010年，展出总面积达75,900平方米，净展会展出面积高达45,011平方米，吸引了来自世界各地59个国家和地区的2,213家展商到会参展。其中有机食品、绿色食品、保健食品成为此展会的又一新亮点。如此庞大的食品行业盛宴，其将是中国展商展示自我的大舞台。 
参展海内外·世界零距离。北海展览做为电子元器件、电力电子、汽配整车、电机线圈及工业自动化展等的专业组展商，将继续为参展企业提供专业服务。
 

1、猪牛肉制品，禽类产品,蛋类产品,鱼及海产品，牛奶及奶制品，奶酪；
2、食杂区：谷物，意大利面食，香料，配料，调味品，调味酱，果酱，厨具，植物调和油；
3、饮料及酒：茶，咖啡，软饮料，硬饮料，果汁，矿泉水，白兰地，葡萄酒，碳酸饮料；
4、酒店饭店供给品及烹饪技术，国外进口储存产品，冷冻食品，精致食品，方便食品；
5、保健产品：健康食品，绿色食品，营养食品，有机食品；
6、食品包装及机械，包装材料，冷藏设备，储存设备，快餐设备， 售卖设备，酒吧设备等。